je to sýty veľmi chutný nekysnutýslanýkoláčso špenátom asfetasyrom, výborný zastudena i zatepla, možno ho podávaťsamostatnealeboako druhý chod po polievke, pripravujesa vo filo ceste, štrúdľovom ceste, v krehkom cesteako quiche, náplň môže rôzne varírovať, odlišuje sa v maličkostiach, záleží od krajinyapríslušného regiónu, preto je známych viac obmien
potom koláčik po miernom vychladnutínakrájamenauhladnékúskyapodávame. Na oleji spenímemladú cibuľku, pridáme pór nakolieska, umytý špenát(listový) aosmahneme, aby zmäkli
pivo,vínko,jasomsidala povinnú dávku zeleniny,aj keď kapusta v koláči už je. Do misy dáme múku,pridáme soľ,dostredu urobíme jamku,pridámekvásoka necháme kysnúť
-hotové vyberieme nataniera do vypeku hodíme nakrajanycesnak. 1 Taketokrásnekúskysanampodarilonajsť. 2 Šampionypokrajajtenaplatkyapodustenakvapkeoleja, kym savodanevyparí ,osolíme ,okoríme akovravíkuchar Vincenzo. -)) 3 Mne to nedalo ho nakrajat, taksom ho nechalatakto v celku a pekne do hnedasa opiekol. 4 Pridamešpenat ,ochutíme solou ,korením adusíme kym sanevyparívšetkavoda. 5 Lístkovécestosi rozdelíme napolovice,vyvalkame (nie moc na tenko) a z každej vykrojíme kruh -jasomsipomohla pokrievkou 6 Jedno cestodamena plech navrstvímešpenat. -pri okrajinechajteasi 2 cm volné 7 Posypemesyrom 8 Navrstvíme huby. -mali by byt bez štavy 9 Znovu posypemesyrom 10 Prikryjeme druhym platomcesta,potriemevajičkomapopichame nožom. -kraje dobre zlepíme 11 Pečieme na 180 stasi 30 minut 12 My sme ho malina obed spolusmiešanymšalatom 5 Lístkovécestosi rozdelíme napolovice,vyvalkame (nie moc na tenko) a z každej vykrojíme kruh -jasomsipomohla pokrievkou 6 Jedno cestodamena plech navrstvímešpenat. 180 stasi
No a tu je hotový slanýkoláč výborný ajzateplaajstudena. Pomedzi prsty rozmrvíme maslos múkou na jemnú mrveničku a do stredu urobíme dierku kde pridáme zľahkavyšľahanévajíčkoa vodu
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa