A vtedy nielen buchty ale celý svet chutil lepšie. Stará dobrá klasika, ktorá nám bude vždy pripomínať naše detstvo, prázdniny u babky, v mojom prípade u tety
Veľmi, veľmi potichučky si v kuchyni chystámcesto na šišky, pretože aj napriek tomu, že mám mesiac v štýle #zdraveachutne, začala som konečne pravidelne behať a snažímsastravovať zdravšie, respektívestriedmejšie , tak šišky somprostemusela urobiť
z polovice somspravil knedľu a z druhej tieto buchty. najskôrpečené, potom parené. Suroviny. lyžicu oleja a keď sa zohrial, naukladal som do nej buchty, nechajte im dosťpriestoru, lebo ešte pekne narastú
Je veľa receptov na kysnutépečenébuchty, ale nie všetky chutia, tieto vásnesklamú. Do cesta nedávam vajce, buchtysú aj na druhý deň mäkké, cestos vajcami je tvrdšie
je veľa receptov na kysnutépečenébuchty, ale nie všetky chutia, tieto vásnesklamú. do cesta nedávam vajce, buchtysú aj na druhý deň mäkké, cestos vajcami je tvrdšie
Ja simäso dávam do nádoby v ktorej ho aj budem piecť. Mäsosi teda vložím do liatinového hrnca, pridám drobnú cibuľu, celú hlavičku cesnaku, vetvičku tymiánu a všetky koreniny
do cesta nedávam vajce, buchtysú aj na druhý deň mäkké, cestos vajcami je tvrdšie. Múku preosejeme, pridáme štipku soli, kvások, ostatné ingrediencie a vypracujeme hladké nelepivé cesto
1 Všetky surovinyspolu dôkladne vymiesime, aby sa robili bubliny, nevykysnutécesto rozvaľkáme, nakrájame na štvorce, naplníme plnkou, kraje cesta pritlačíme, aby bola plnka dobre uzavretá, buchty kladieme tesne vedľa seba, každú potrieme olejom, aj po bokoch a necháme na plechu kysnúť na teplom mieste 1 hodinu, potom dáme piecť na 180 stupňov cca 30 minút. 180 stupňov c
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa