Soté "Šoproňský trojboj" s pečenými zemiakmi
motýlia :) vareška
motýlia :) vareška
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnotenie
Celkové hodnotenie 0 0 hodnotenia

Prísady

  • 4 osoby
  • 250 g bravčového pliecka ( v originále na šoproň soté bolo 500 g a žiadna kuracina)
  • 1 - 2 ks kuracích pŕs (podľa veľkosti a potreby)
  • 100 - 150 g kuracej pečienky
  • 6 plátkov prerastenej slaninky
  • 1 veľká cibuľa
  • 3 ks cesnaku (strúčiky)
  • 100 g menších šampiňónov
  • mletá rasca (kmín)
  • mleté čierne korenie
  • grilovacie korenie
  • chilli
  • soľ
  • olej
  • 10 minút Sypneme dnu aj trocha majoránky a drvenej rasce .
  • 2 - 3 PL studenej vody
  • 2 druhy paprík
  • 1/2 cibule
  • 1 PL ocot
  • 1 PL citrón
  • 2 PL vody
  • 1 PL olej

Pokyny

Komentáre

Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa