Pre konzervatívnych týpkov z rodiny môjho manžela je úplne nepredstaviteľnéspracovať mleté mäso inak ako na fašírku, ktorá ale zároveň musí byť vyprážaná
Vepřo, knedlo, zelo alebo bravčo, knedľa, kapusta je obvyklá obľúbená kombinácia jedla v našej zemepisnej šírke a dĺžke, teda plusmínus nejakých pár sto kilákov
Rostenka bol najslavnostnejsi obed mojej starej mamy, ked bola moja mamicka este mlade dievca. Vydala sa do pastierskej rodiny a tak v nedelu byvala na obed vacsinoudusena baranina, na vacsiesviatky bravcovina
Podávame s ryžou alebo opekanými zemiakmi. Keď odhliadneme od toho, koľko časumäsko potrebuje, aby sa namarinovalo, tak toto jedlo môžeme považovať za rýchlovku
napísal Juraj,. Kuracie stehná zapečené sdijonskou horčicou, ajvarom a sladkou chilli omáčkou. dovolím si tvrdiť, že jeden z najlepších spôsobov, ako pripraviť kuracie stehná (rýchlo a chutne)
Plnený kapustnýlist, bulharskásarma, holúbky, prasiatka atď. je jedlo, ktoré je rozšírené po celom Balkáne a s rôznymi metamorfózami sa aj do našich končín rozšírilo zrejme z Turecka
Dosolíme a dokoreníme podla chuti. ) Podávame scestovinou. 1 Cibuľu si pokrájame na drobno, pretlačíme cesnak a opražíme do sklovita. 2 prisypeme čierne korenie, papriku a soľ. premiešame 3 pridáme na kocky nakrájané kuracie prsia, bazalku a orestujeme ich, potom pridáme kukuricu. 4 podlejeme vodou a dusímeasi 15 min. 5 Mlieko premiešame s múkou a vylejeme do hrnca, premiešame a keď začne omáčka vrieť prdáme trojuholníky syra a miešame pokým sanerozpustia
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa