10 Keď máme náplne pripravené a cestá odpočinuté, tak postupne každé jedno vyvaľkáme úplne na tenko cca 30 cm na šírku a na dĺžku plechu 11 Stred posypeme pomletými piškótami (ja som dala po strúhané sušienky Spekulatius) 12 Na piškóty príde náplň 13 Ľavý okraj prehneme cez náplň a potom pravý 14 Vytvoríme záviny, ktoré dáme na plech vystlaný papierom na pečenie a potrieme vajíčkom - dbáme, aby nestekalo na boky 15 Dáme piecť do rúry vyhriatej na 180 C 16 Po upečení záviny prikryjeme utierkou a krájame až vychladnú
Holandská – Speculaas alebo Speculoos, francúzska – Spéculoos alebo nemecká – Spekulatius. Čím bližšie sú sviatky, tým viac navôkol cítim vôňu škorice, badiánu alebo vanilky
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa