1 Do misky dáme múku a soľ, ktoré dobre premiešame lyžicou. Potom pridáme jogurt, olej, ocot a vodu. Ja som dala 20 % ný ocot 1kl, ale môžte dať aj 8-10 % ný, ale z toho treba dať 1PL
6 plátov štúdľového cesta 300 g čestvého špenátu1 cibuľa1 PL salçaolivový olej Feta 3 vajíčka150 ml mliekasoľ, čierne korenie sezam Najskôr na olivovom oleji udusíme do sklovita jednu nadrobno nasekanú cibuľu
1 Zmiešame 100 ml mlieka, 100 ml bieleho jogurtu, jedno vajce a 50 ml oleja, osolíme, okoreníme. Veľkú panvicu potrieme olejom, vystelieme plátom štrúdľového cesta, polejeme tretinou jogurtovej zmesi, položíme další plát cesta, opäť tretinu jogurtu, tretie cesto
Výborný borek sa dá pripraviť aj bez veľkej námahy. Stačí mať po ruke hotové, už rozvaľkané lístkové cesto a naplniť sa dá prakticky všetkým, záleží na špajzových zásobách-
"Cigaretový" börek je veľmi chutný, v Turecku sa pripravuje z yufky a vypráža v oleji. Ja som si robotu zjednodušila, yufku som vymenila za lístkové cesto a cigaretky upiekla v rúre
1 Do tejto polievky sa väčšinou dáva pšenica,ale pred pár dňami som sa v jednej Tureckej relácii dopočula,že jačmeň ktorý dávajú ludia väčšinou zvieratám,je velmi zdravi
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa