Sviečková na smotane / fotorecept/
Varecha.pravda.sk
Varecha.pravda.sk
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnotenie
Celkové hodnotenie 0 0 hodnotenia

Prísady

  • 2 Mäso som si najprv odblanila. 3 Očistila som dve stredné cibule. Nakrájala som ich. 4 Tiež som si pripravila zeleninu. Nakrájala som mrkvu , petržlen a zeler. 5 Mäso som nakrájala na plátky a vyklepala som ho. Potom som ho osolila a okorenila. 6 Na rozohriatom oleji prudko z oboch strán mäso opečiem. Opečené vyberiem na tanier. 7 Do výpeku pridám nakrájanú slaninku a cibuľu.Keď je cibuľa udusená , pridám zeleninu. Tiež ju trochu opečiem , aby pustila farbu. Pridám mäso , bobkový list , ligurček a borievku a ocot , nové korenie. Podlejem trochou vody. Musela som mäso dusiť na dva krát , lebo sa mi to naraz všetko do tlakového hrnca nezmestilo. Dusila som ho asi hodinu. 8 Pripravila som si kyslú smotanu a šľahačku. Až vtedy , keď som ju išla dávať do omáčky , som si všimla , že som nevybrala z chladničky šľahačku , ale smotanu do kávy.

Pokyny

Komentáre

Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa