Do tejto studenej omáčky nastrúhame syr, na kocky nakrájané vajcia a nasekanú pažítku. Jogurt rozšľaháme s majonézou, ochutíme prelisovaným cesnakom, soľou a štipkou cukru
Syr pokrájame na hrubšie a širšie rezance spolu sošalátom alebo čakankou. Jogurt osolíme, okoreníme, pridáme citrónovúšťavu, posekanú žeruchu, slnečnicový olej a nalejeme na hotovú zmes
Necháme mierne vychladnúť, zmiešame s uvarenoušošovicou, nasekanou mätou, octom a syrom. Keď som rozmýšľala čo tak s tými tekvicami, čo som si nakúpila okrem pečenia a polievky naďabila som na tento zvláštny recept
Majú ostať chrumkavé. Ochladím v studenej vode. Rovnako dusenú bravčovú šunku. Šalát premiešam s dresingom a kôprom, najlepšie čerstvým (ten sme dnes trestuhodne zabudli pridať, preto ho na fotke nevidíte
V malej miske vymiešame majonézu s octom, soľou a čiernym korením. Suroviny a ingrediencie. Cestovinyuvaríme podľa návodu na obale, scedíme a voveľkej mise zmiešame s nadrobno pokrájanou cibuľkou, paradajkami a zelerom
Syr a salámu pokrájame na jemné prúžky, olúpané a jadrovníkazbavené jablko a uhorky pokrájame na kocky, kukuricu necháme odkvapkať, cibuľu nadrobno nakrájame, pridáme posekaný cesnak zmiešaný s octom, soľou, horčicou, korením, paprikou a olejom
ide o kombinovaný šalát zeleniny s ovocím a syrom, má vynikajúcuosviežujúcu chuť s chrumkavosťouorechov, výborne sa hodí k vyprážaným rezňom, vyprážanej hydine, k vyprážaným rybám, preto ho robievam aj na Vianoce a pridávamv predstihu tento jednoduchý a rýchly recept, ktorý možno podávať ako prílohu, ako predjedlo, aj samostatne s chlebíkom lebo čerstvýmpečivom, je vhodný aj ako príloha k hlavnému jedlu miesto tradičných zemiakov, ryže alebo klasického majonézového šalátu a je oveľazdravší, ide o osvedčenú kombináciu zelera, jablka, syra a orechov
Už dávnejšiesom sa vás pýtala na surovinu, ktorú by ste radi videlivnovom recepte na mojom blogu. Keďže nerada míňam peniaze na obed vo fast foodoch tak sa snažím vždy niečo rýchle a výdatne deň voprednavariť
štipka morskej soli. Dressing premiestnime do misky kde ho zmiešame s umytou a nadrobno nakrájanou brokolicou, pečeným cícerom, brusnicami a ovčímsyrom
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa