Tip na knihu | Recepty od Marcely Leiferovej
NajRecept - on-line kuchárka vždy po ruke
NajRecept - on-line kuchárka vždy po ruke
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnotenie
Celkové hodnotenie 0 0 hodnotenia

Prísady

  • 500 g tvarohu,
  • 800 g zemiakov varených v šupke,
  • 150 g múky,
  • 1 prášok do pečiva,
  • ½ lyžičky soli,
  • 1 vanilkový cukor,
  • 100 g hrozienok,
  • 1 lyžička citrónovej kôry,
  • 2 vajcia,
  • olej na smaženie,
  • 1 škoricový cukor
  • 1,5 kg baklažánu pokrájame na 5 mm hrubé plátky,
  • 125 ml olivového oleja,
  • 2 najemno nakrájané cibule,
  • 2 pretlačené väčšie strúčiky cesnaku, korenie,
  • 1 lyžička škorice,
  • 750 mletého hovädzieho mäsa,
  • 2 veľké paradajky pokrájané na kúsky,
  • 2 lyžice paradajkového pretlaku,
  • 125 ml bieleho vína,
  • posekaná petržlenová vňať,
  • soľ,
  • korenie,
  • mletá červená paprika (ostrejšia),
  • 60 g masla,
  • 60 g múky,
  • 625 ml mlieka,
  • 40 g syra,
  • muškátový orech

Pokyny

Komentáre

Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa