Tuniak so širokými rezancami s paradajkovo-brokolicovou omáčkou (fotorecept)
Varecha.pravda.sk
Varecha.pravda.sk
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnotenie
Celkové hodnotenie 0 0 hodnotenia

Prísady

  • 8 minút... na troche oleja speníme cesnakpridáme paradajky vo vlastnej šťave... ja som použila svoje vlastné, zavárané tohto leta... dobré sú aj kupované, napr. drvené paradajky v tetrapackukrátko povaríme pridáme bazalku, štipku cukru a podľa chuti osolímepridáme sparenú brokolicu, odstavíme z ohňa, premiešame a pridáme kúsok maslado hotovej omáčky pridáme uvarené pappardelle... cestoviny vyberáme priamo z vody, necedíme ani nepreplachujeme studenou vodou... vodu z cestovín použil môj muž a uvaril z nej výbornú kyslú zemiakovú polievku...všetko spolu dobre premiešametuniaka som osolila čiernou soľou, pridala som tymián a dala pariť na sitku nad cestoviny, paríme maximálne 5 minút a možno by stačili aj 3 minúty...a môžeme si naložiť... tuniaka položíme na cestoviny vcelku alebo ho nakrájame na menšie kúsky a zamiešame rovno do cestovín...

Pokyny

Komentáre

Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa