RÝCHLE PLNENÉ ROŽTEKY BEZ KYSNUTIA. Sú nielen rýchlo urobené ale aj chutné. Aj keď je v ceste veľa droždia, nie je to klasickékysnutécesto, rožteky sú po upečení také hutnejšie a krehké zároveň
cesto. 1 Do misy dáme múku, maslo,cukor,vanilku,prašok do pečiva,žltok,kakao urobíme cesto. 2 Urobené cesto dáme do chladničky asi na pol hodiny. 3 Urobíme plnku cukor,vanilku,žltka,gustin,tvaroh dáme do misy z bielkov urobíme tuhý sneh,ktorý nakoniec vmiešame. 5 Na plech 41x30 cm postruhame polovicu cesta. 6 Na postrúhanecesto dáme plnku a nastrúhame druhú polovicu cesta. Dáme do vyhriatej rúry na 180 stupňov a pečieme 25 minút. 30 cm postruhame polovicu cesta. 6 Na postrúhanecesto dáme plnku a nastrúhame druhú polovicu cesta
Celé vajcia s práškovým a vanilínovým cukrom vyšľaháme do penista. 1 Cesto. 2 Postupne pridávame olej a mlieko. 3 Nakoniec pridáme preosiatu múku s kypriacim práškom. 4 3/4 cesta vylejeme na vymastený a múkou vysypaný vyšší plech. 5 Do zvyšnej 1/4 cesta pridáme kakao a rozlejeme na plech. 6 Pečieme v rúre, po vybratí necháme vychladnúť a pomaly si pripravujeme krém, ktorý na vychladnuté cesto ide ešte horúci. 7 Zo zlatých klasov, mlieka, cukru a vanilínového cukru si pripravíme krém. 8 Do horúce krému pridáme Heru ktorú sa roztopí a premiešame. 9 Hneď ako sa Hera roztopí pridáme tvaroh ( ja som použila jemný tvaroh, ale môžete aj hrudkový alebo 50. 50) 10 a aby sa nám všetko spojilo v krém vymiešame ručným mixérom. 11 Horúci krém rovnomerne rozotrieme na vychladnuté cesto a počkáme kým tvarohová plnka nevychladne. 12 Vo vodnom kúpeli si roztopíme čokoládu ktorú dáme do väčšej misy, pridáme kyslúsmotanu a miešame dokým nám nevznikne čokoládová "poleva". -) 1 Cesto. 4 3/4 cesta. 1/4 cesta. 7 Zo zlatých klasov. 10 a aby sa nám všetko spojilo v krém vymiešame ručným mixérom
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa