Tvarohový mrežovník - NajRecept.sk
NajRecept - on-line kuchárka vždy po ruke
NajRecept - on-line kuchárka vždy po ruke
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnotenie
Celkové hodnotenie 0 0 hodnotenia

Prísady

  • polohrubá múka - 400 g
  • 1 palmarín - 250 g
  • 1 vajce - 2 ks
  • 1 práškový cukor - 250 g
  • 1 prášok do pečiva - 1 balenie
  • 1 vanilkový cukor - 2 balenia
  • 1 jemný tvaroh - 1 kg
  • 1 práškový cukor - 8 veľkých PL
  • 1 vajce - 2 ks
  • 1 citrónová kôra - z 1 ks
  • 1 Cesto: polohrubá múka - 400 g palmarín - 250 g vajce - 2 ks práškový cukor - 250 g prášok do pečiva - 1 balenie vanilkový cukor - 2 balenia Tvarohová plnka: jemný tvaroh - 1 kg práškový cukor - 8 veľkých PL vajce - 2 ks citrónová kôra - z 1 ksVšetky suroviny na cesto spolu zmiešame a vymiesime si cesto, ktoré rozdelíme na dve časti. Jednu väčšiu, ktorá pôjde na spodok a boky. Z menšej časti si spravíme vrch mrežovníka. Väčšiu časť cesta si rozvaľkáme a dáme na vymastený a múkou vysypaný plech, tak aby cesto bolo aj po bočných stranách plechu. Zo surovín na plnku si pripravíme si plnku, ktorú rozotrieme rovnomerne na cesto. Rozvaľkáme si druhú časť cesta a narežme ho na pásiky, ktoré uhlopriečne ukladáme na vrch koláča (na plnku). Do vzniknutých medzier poukladáme višne - koláč krásne oživia a dodajú mu sviežu chuť. Koláč pečieme cca 25 minút pri teplote 200 °C resp. pokiaľ bude vrch koláča mať zlato-hnedú farbu. Po vychladnutí koláč posypeme práškovým cukrom a nakrájame.

Pokyny

Komentáre

Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa