Výborná domáca pizza zo špaldovej múky – recept
Recepty | www.familyzone.sk
Recepty | www.familyzone.sk
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnotenie
Celkové hodnotenie 0 0 hodnotenia

Prísady

  • 180 g špaldovej múky (môže byť aj biela hladká), 1 balíček sušeného droždia, 1 PL olivového oleja, štipka soli,
  • 150 ml teplej vody
  • 1 rajčinový pretlak, 1-2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, bazalka, šunka, cuketa, čerstvé šampiňóny, mozzarella, parmezán
  • 1 PL olivového oleja a
  • 150 ml vody
  • 30 minút vykysnúť. Cesto ktoré vám vznikne nevyzerá práve lákavo a nepracuje sa s ním najlepšie, ale po upečení je vážne výborné. Ja si vždy dám na plech papier na pečenie (keďže nemám teflónový plech) a na ten papier v podstate rozotriem toto cesto v čo najtenšej vrstve. Rajčinový pretlak si zarobím s pretlačeným cesnakom, soľou, čiernym korením a bazalkou a natriem na cesto. Na to poukladám plátky šunky (ja dávam morčaciu alebo kuraciu), nakrájanú cuketu a nakrájané šampiňóny. Pečiem vo vyhriatej rúre na c
  • 230 stupňov asi 15
  • 20 minút (ak vám cuketa pustí vodu, pečte kým sa voda neodparí). Nakoniec posypem nastrúhanou mozzarellou a parmezánom a dám ešte do rúry tak na 5 minút Hotovo

Pokyny

Komentáre

Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa