Jednoduchý a rýchly vajíčkovýšalát. Zemiaky ošúpem a buď nakrájam na menšie kocky, alebo ich pretlačím cez kovové sitko (na to určené,) ako keď robím zemiakový šalát
Mám veľmi rada pečenú tekvicu a tak mi jedného dňa napadlo, pridať ju do šalátu namiesto zemiakov. Podobný šalát (bez zemiakov) som už robila, zemiaky som vtedy nahradila varenou kvakou
Vysypeme na tanier, ozdobený šalátovými listami. 1 Vajcia uvaríme - do vody pridáme trochu soli a ocot - keby vajíčka praskli pri varení, ich obsah nevytečie
1 Množstvo zeleniny som neuviedla, pretože si ju môže každý prispôsobiť podľa seba, ale približne 1 zväzok reďkoviek, 3 ks jarnej cibuľky, 1/2 ľadového šalátu a 1/2 uhorky. 2 Zálievku si pripravíme zmiešaním všetkých surovín, umeocot je slanokyslý, takže šalát nesolím, ak dáte šťavu z citróna, pridajte podľa chuti soľ. 1/2 ľadového šalátu
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa