Vedeli ste, že paradajky sa dajú využiť aj inak ako do šalátu a talianskej omáčky. Keď už sa začínam trochu nudiť populárnymi talianskymi receptami Stredomoria, vždy rád zájdem ďalej južnejšie a nazriem do kuchyne severnej Afriky
Blog | Dušan Plichta | Inšpirácie do života na 100 %
No jo, znovu muffiny. Tieto skončili tak trošku dievčatkovsky - zafarbené do ružovo - fialova (skvelý nápad pre dievčenskú párty) vďaka ovociu vo vnútri, ale napriek tomu chutili aj mojim dvom chlapom
1 Zelenú špargľu očistíme a konce odrežeme. Vložíme do vriacej a osolenej vody a necháme povariť. Keď je špargľa polomäkká, vložíme ju do studenej vody s ľadom a rýchlo ochladíme
1 Do plátkov mäsa ostrým nožom urobíme otvor,naplníme ho nadrobno posekanou pažítkou a plátkom syra. V prípade že robíme z bravčovej panenky ak robíme kuracie prsia tak proste iba osolíme pokoreníme dáme syr a pažítku a zvinieme
Zo zvyšného cesta urobím plnené rožky. 2 Alebo trojuholník potriem maslom,posypem syrom,tvarujem a posypem sezamom. 4 Plnené rohlíky nechám kysnúť pokiaľ sa elektrická rúra zohreje na 200°C a pečiem 35-4O min
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa