Potom formujeme na plech malé rohlíčky. 1 Zo surovínvypracujeme cesto a necháme vychladnúť. 2 Pečieme pri teplote 180 stupňov Celzia asi 12 minút. 3 Ešte teplé obalíme vovanilkovom cukre. 180 stupňov Celzia asi 12 minút
1 Najskôr múku s práškovým cukrom preosejeme, pridáme maslo (je lepšie keď sa maslo pokrája na kúsky, ja som mala už vybraté skôr, tak sa nedalo) 2 Pridáme pomleté lieskovce, vlašské orechy a vypracujeme cesto, ktoré necháme na chladnom mieste 2hod. 3 Keď sa ide cesto spracovať, je dobré nechať cesto dôjsť do izbovej teploty. Potom spravíme malé valčeky a tvarujeme rožteky (pred spracovaním by cesto malo byť vláčne, ale nie celkom mäkké) 4 Ja ešte dávam z cesta aj takéto hviezdičky, to je obľúbená činnosť mojej dcéry. -) 5 Rožteky poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie a dáme do vyhriatej rúry na 180°C a pečieme približne 12-15 minút. 6 Po upečení necháme troška vychladnúť a potom obalíme ešte teplé, vpráškovom cukre s vanilkou. 7 Počula som že ak sú rožteky správne urobené, mali by sa rozpúšťať na jazyku
Už sipýtajú aj dupľu. Na krém siuvaríme puding taktiež klasickým spôsobom. Cesto sivypracujeme buď v pekárničke alebo ručne /šľahačom/ klasickým spôsobom
1 Tak toto je vykrajovačnavavilkovérožky,naraz 24 ks. 2 z ingrediencií vymiesime cesto, /okrem vanilkového cukru/ a vyvaľkáme a šablonu pritlačíme na cesto a prenesiemena plech a tam jemným ťuknutím vypadnenaraz 24 rožtekov,, 3 upečieme do ružova a obalíme vovanilkovom cukre. 4 kopa rožtekov za chvíľu,dobrú chuť. 2 z ingrediencií vymiesime cesto,
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa