1 Jahody očistime a umyjeme nechame odkvapkať. Pripravime si mixer jahody si rozdelime na polovicu. Dame do mixera a rozmixujeme prilejeme smotanu a pridame sladidlo alebo 5 PL kryštal cukor
JAHODOVÁ ZMRZLINA S MASCARPONE. Jahodová zmrzlina z čerstvých jahôd a mascarpone. 500g čerstvých jahôd, 100g práškový cukor (môžete dať aj viac, podľa chuti), 250g mascarpone, 500ml smotany na šlahanie
Niekde som čítala, že ak sa dá mraziť zmrzlina, je potrebné ju každú polhodinu premiešať. Prvá naša slivková zmrzlina keď poriadne ztuhla ostala len na jednu dávku, všetko sme s deťmi vyjedli, keď sme premiešavali
) A tak vznikla rýchla kokosová zmrzlina s jednoduchou bezlaktózovu variantou. Už teraz je zmrzlinová zmes hustá a chutná, ale aby to bola naozaj zmrzlina, treba ju zamraziť
Hotovú zmrzlinu dajte do vhodnej plastovej nádoby, lepšia je väčšia aby zmrzlina nebola moc na vysoko, alebo ju dajte do menších formičiek a uložte do mrazáka
Ešte zopár posledných višní, čo sme natrhali u babky v záhrade a tieto roztomilé košíčky, ktoré som objavila v Tchibe vo Viedni a výsledok je táto zmrzlina
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa