- rozpustené maslo na natieranie. 250 - 300ml mlieko (voda) podľa potreby. 1 - 2 vajcia. 150 - 200g práškový cukor podľa chuti. Obidva záviny preložím na plech vyložený papierom na pečenie (tak, aby sa navzájom nedotýkali), jemne natriem rozpusteným maslom a nechám ešte podkysnúť najmenej 1/2 - 3/4 hodinku a potom upečiem. Ja som piekla na 180° asi 25 - 30 minút (riaďte sa svojou rúrou - každá rúra pečie inak). 250 - 300ml mlieko (voda) podľa potreby. 1 - 2 vajcia. 150 - 200g práškový cukor podľa chuti
- BB puding + kryštálový cukor na plnenie. 300ml mlieka, 200ml oleja, 3 - 4 polievkové lyžice cukru, štipka soli, 1 vajce, 1 vanilkový puding (37g), 1 prášok do pečiva (12g), polohrubá alebo hladká múka (cca 600g), 1 kocka droždia (42g). - asi 100 - 125g masla na potieranie. Ja som piekla na 200° asi 20 - 25 minút (riaďte sa svojou rúrou - každá rúra pečie inak). Cesto si môžete urobiť samozrejme aj bez pekárne - ručne, v tom prípade si urobte kvások zo 100ml mlieka, lyžičky cukru a droždia a vypracujte si husté nelepivé cesto. 3 - 4 polievkové lyžice cukru. 100 - 125g masla na potieranie
a nechala vykysnúť kvások - asi 15 minút. - asi 10 minút. ktoré som dôkladne zapracovala a vzniklo kakaové cesto - asi 10 minút. Obe cestá som prikryla čistou utierkou a nechala som na teple vykysnúť do dvojnásobného objemu - asi 1 hodinu. Pri dolnom a hornom ohreve odporúčam piecť v trúbe pri teplote 180 stupňov C asi 25 - 30 minút. -))) múka hladká extra špeciál 00
Do mierne teplého mlieka nasypeme cukor, rozdrvíme droždie a necháme vykysnúť. Do misy zatiaľ dáme múku, posolíme, pridáme vajcia, olej a nakoniec vykysnutý kvások
1 Klasicky som zarobila kysnuté cesto. Nechala som ho vykysnúť. Medzitým som si zmiešala na plnku 200 ml kyslej smotany , 70 g kakaového prášku a 150 g kryštálového cukru
-)))) 8 Tuto vidno,že to cesto som vyvaľkala tenšie,vidno tam hrbolce lekváru. -)) 9 A upečené záviny. 1 Zo surovín si zamiesime vláčne cesto 2 Posypeme múkou 3 A prikryté utierkou necháme kysnúť na teplom mieste 4 Cesto pekne nakyslo 5 Dáme ho na múkou vysypanú dosku,rozdelíme na 2 časti 6 Kažý bochník vyvaľkáme,potrieme olejom,alebo maslom 7 Kakaový prášok "figaro" som zmiešala s práškovým cukrom,rozsypala na závin,pokvapkala hodne olejom a ešte som na to porozhadzovala kopky slivkového lekváru
-). -). -) 8 Vykysnuté cesto rozdelíme na 6 rovnakých dielov. 9 Z každého dielu vyvaľkáme obdĺžnik široký 15-20 cm, na dĺžku plechu. -) 14 Po odkrojené vyzerá asi takto. -) 14 Po odkrojené vyzerá asi takto
1 Z mlieka, droždia a 1 Kl cukru pripravíme kvások, bielka našľaháme so štipkou soli- nemala som celkom pevný sneh. 6 Natrieme ich krémom- s krémom tiež narábame tak, aby vystal na potretie všetkých 4 ciest. 10 A tu sú po hodine- potrieme ich žĺtkom vyšľahaným z asi 2 Pl mlieka
Úvod. 16. FEB 2017. Zdravý kakaový koláč s kyslým mliekom. Lucia Wagnerová. Jednoduchý a zdravý kakaový koláč s kyslým mliekom a ovsenými vločkami bez pridaného tuku
JABLKOVÝ ZÁVIN Z LÍSTKOVÉHO CESTA. Vždy keď som robila jablkový závin z kúpeného lístkového cesta bola som nespokojná, pretože chuťovo bol výborný, ale teda na vzhľad to nebolo nič moc
Pred dvomi dňami som odchádzala z Viedne domov do BA, keďže moji rodičia idú na mini dovolenku a ja som sľúbila, že im postrážim buldoga Elvisa (nášho pampúšika)
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa