CUKETA ZAPEČENÁS MOZZARELLOU A PARMEZÁNOM. Cuketa patrí medzi moju najobľúbenejšiu zeleninu a ja osobnesa ňou živím od jari až do jesene, kým ju máme na záhrade
Cuketa je výborná v kombinácii s paradajkami a syrom, pokrájaná na kolieska a zapečená. Tu somzasa robila zeleninovú zmesscuketou na ázijskýspôsob, sosójovou omáčkou, zázvorom a sezamovýmisemienkami
Postup. Cuketu su imyjeme, zbavíme ju konca a prerežeme napoly. Lyžicou z nej vydlabeme vnútro, ktoré môžeme použiť do iných receptov alebo ho zjesťosobitne
Tentokrát so zemiakmi a smotanou. strúhaný muškátový oriešok. soľ. maslo na vymazanie formy. Smotanu, očistenýcesnak, lístočky tymiánu alebo rozmarínu dáme do rajničky na oheň a tesne predtým, ako začne smotana vrieť, ju stiahneme z ohňa, pridáme soľ, korenie, strúhaný muškátový oriešok a necháme vychladnúť
Ak hľadáte ľahké zeleninové jedlo, ktoré zároveň nasýti, určite si pozrite náš recept. Pripravili sme ho pre vás ako ďalšiu inšpiráciu pre zdravé a chutné jedenie
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa