Zapečené cestoviny so syrovou omáčkou
Varecha.pravda.sk
Varecha.pravda.sk
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnotenie
Celkové hodnotenie 0 0 hodnotenia

Prísady

  • 1 Cestoviny uvaríme v osolenej vode al dente, zlejeme a premiešame s maslom alebo olejom, aby sa nezlepili.
  • 2 Salámu (prípadne šunku) nakrájame na kocky (ja som mala mortadelu vcelku z lidla a z toho som dala asi tretinu) a do zlata opražíme na troche oleja. 3 Omáčka: Z masla (alebo oleja) a múky spravíme svetlú zápražku. Za stáleho miešania prilejeme smotanu a trochu mlieka. Pridáme syry a miešame kým sa neroztopia. Podľa hustoty dolievame mliekom. Dochutíme oreganom a mletým čiernym korením a ak treba osolíme. 4 Zapekaciu misu vytrieme maslom alebo olejom. Vložíme cestoviny a premiešame s kukuricou, opraženou salámou a olivami. Všetko zalejeme syrovou omáčkou a premiešame.

Pokyny

Komentáre

Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa