Zapekaná cuketa s jogurtom
Poľné kvety
Poľné kvety
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnotenie
Celkové hodnotenie 0 0 hodnotenia

Prísady

  • 4-5 malých cukiet
  • 1 kg zemiakov
  • syr balkánskefo typu
  • cesnak 6-8 strúčikov 400g jogurt biely hustý, krémový, grécky...
  • 2 vajíčka
  • soľ,biele korenie, tymián alebo koreniny podľa chuti
  • olej a strúhanka
  • nastrúhaný syr (eidam, kriváň, havran...)
  •  
  • Postup
  • 1. Zemiaky ošúpeme, nakrájame na plátky a uvaríme v slanej vode...
  • 2. ... cuketu umyjeme nakrájame na plátky dáme do cedníka, posolíme, okoreníme a necháme chvíľu stiecť...
  • 3. ... cuketu postupne opečieme na panvici . Opečenú cuketu vrátime do cedníka ,aby zvyšná tekutina vytiekla (trvá to c

Pokyny

Komentáre

Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa