Ja som si ju po pražení nechala stiecť, aby to nebolo veľmi mastné. Ak sa nám zdá omáčka príliš riedka, ja som pridala na jemno nastrúhaný syr a tým som si zvyšovala hustotu omáčky
2 Na panvičku si hodíme nakrájanú cibuľu so slaninkou a chvíľku pražíme. 6 Do väčšej nádoby vložíme karfiol a uvarené cestoviny, zalejeme omáčkou a dobre premiešame. ) 2 Na panvičku si hodíme nakrájanú cibuľu so slaninkou a chvíľku pražíme
Nakrájame mäso na kocky. 3 Medzitým restujeme mäso na panvici kým nezbledne. 5 Ďalej pridáme opražené mäso aj s výpekom. 6 Zahustíme smotanou vymiešanou so syrom a múkou. 3 Medzitým restujeme mäso na panvici kým nezbledne
Osolime a chvilu podusime 9 Ked je omacka hotova, pridame kukuricu 10 Medzitym si uvarime cestoviny, pouzila som fusilli, pretoze sa velmi dobre obalia omackou
ja som mala stavu velmi hustu, tak som doliala horucu vodu a po povrchu pokladla zemiaky. zemiaky. Ja uz v podstate na kazde jedlo, ktore pripravujem z hovadzieho masa…ci rostenky, alebo gulas, alebo dusene a pecne, kupujem radsej maso mramorovane ako ten krasny hladky valec zo stehna
Zmiešame olej s korením na americké zemiaky a každý zemiačik potrieme. Osolíme. Syr, smotanu, štvrťku potlačeného cesnaku, vegety alebo soli a provensálskeho korenia zmiešame a pomaličky privedieme k varu kým omáčka nezhustne
Zmes som premiešala a naplnila ňou vydlabané zemiaky. Každý deň som ho trošku vymasírovala, a otočila. Nakrájame na tenké plátky, a servírujeme preliate šípkovou omáčkou a výpekom z neho, a pečenými plnenými zemiakmi
Rožok vyžmýkame a pridáme do mletého mäsa(ja som použila kuracie prsia, ale môže to byť aj iné mäso) s cibuľou, cesnakom, vajíčkom, soľou, korením a posekanými bylinkami(petržlen a bazalku som použila ja)
To kvôli rúre nejako mi zvláštne pečie tak som nevedel čí to stačilo. 1 Kuracie prsia nakrájame na tenšie rezne naklepeme a osolíme. Necháme postať asi 15 minút nech soľ prejde do mäsa. 2 Maslo 100 g v panvici dáme na sporák nech sa roztopí pridáme lisovaný cesnak do neho. 3 Do misy dáme strúhanky a nasrúhaný údený sýr na jemno, červenú mletú papriku, mleté čierne korenie, soľ a nakrájanú petržlenovú vňať. 7 Na tieto rezne dáme plátok šunky a kúsok kapie. 11 Pretože som to robil prvý krát tak som jeden kúsok vytiahol a prerezal a bolo dobre. 12 Pokiaľ sa mäso v rúre pieklo tak zatiaľ som si opiekol zeleninu a uvaril ryžu, ktorú budem podávať k reznom. 7 Na tieto rezne dáme plátok šunky a kúsok kapie
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa