Zapekana cuketa
lenkas-1
lenkas-1

Zapekana cuketa

  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnotenie
Celkové hodnotenie 0 0 hodnotenia

Prísady

  • 1/2 kg mletého masa
  • 1 cibuľa
  • 2-3 strúčiky cesnaku
  • 2 červená paprika
  • 500 g čerstvého spenatu
  • 150 g čiernych olív
  • Syr chedar
  • Mozzarellu
  • 3-4 cukety
  • na dochutenie dijon, sójovú om., cer. pesto, sweet chilli soľ, korenie

Pokyny

    1. Cibuľu, papriku, cesnak opražíme na panvici - odložíme
    2. Cukety prekrojime na polovice, vydlabeme a vnútro cukety nasekame na drobno. Neskôr pouzijeme
    3. Mäso oprazime a ochutime všetkými prísadami, pridáme vnútro cukety a dusime kým sa cuketa nerozvari.
    4. Pridáme olivy (nasekane), špenát a papriku s cibuľou.
    5. Do masy nastrúhame chedar a necháme roztopiť, premiešame.
    6. Zmes plníme do cukiet. Položíme na vrch nakrájanu Mozzarellu a na plechu vystlanom papierom zapekame 15-20 minút.

Komentáre

Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa