Zeleninová polievka
www.svetvomne.sk
www.svetvomne.sk
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnotenie
Celkové hodnotenie 0 0 hodnotenia

Prísady

  • hrášok
  • 1 kaleráb
  • 1 korenie rasca drvená
  • 1 maslo
  • 1 mrkva
  • 1 pšeničná krupica (detská dehydrovaná)
  • 1 soľ
  • 1 soľ zeleninová Natur
  • 1 vajce slepačie
  • 1 voda
  • 1 zemiaky novéKaleráb ošúpeme a nahrubo postrúhame. Mrkvu očistíme, polovicu nakrájame na kolieska, polovicu postrúhame ako kaleráb.
  • 1 V  hrnci rozpustíme maslo.
  • 1 Na  maslo vhodíme zeleninu a pár minút ju osmažíme. Pridáme hrášok, premiešame.
  • 1 Zemiaky ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Pridáme ich k zelenine a prisypeme rascu. Prilejeme horúcu vodu. Pre staršie deti a dospelých prisypeme soľ. Varíme 15 minút - do zmäknutia zeleniny.
  • 1 Vajíčko zmiešame s detskou krupicou. Cestíčko necháme chvíľu odstáť a potom ho cez haluškár pretrieme do polievky.
  • 1 Polievku varíme kým halušky vyplávajú na povrch.
  • 1 Pre dospelých podľa chuti môžeme pridať zeleninovú soľ.

Pokyny

Komentáre

Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa