Zelerová polievka (fotorecept)
Varecha.pravda.sk
Varecha.pravda.sk
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnotenie
Celkové hodnotenie 0 0 hodnotenia

Prísady

  • 2 na masti krátko usmažíme pôrok 3 na usmažený pôrok pridáme hladkú múku , 4 za mierneho zohrievania premiešame 5 nastrúhame na rezance zeler 6 na usmažený pôrok s múkou pridáme rozotretý cesnak , premiešame ( dala som 4 ks stúčiky ) 7 pridáme nastrúhaný zeler , premiešame , malú chvíľu necháme prejsť dusením , ale len krátko!!rýchlo zmäkne. 8 zalejem STUDENOU !! vodou po okraj zeleru , premiešam (preto studenou , aby sa nespravili hrčky z múky) 9 mala som v pláne že urobím bez papriky ale bielu som nechcela , tak som pridala mletú červenú papriku aj s kmínom 10 pridame dve kocky zeleninový bujón , miesto bujonu môžete dať kto máte odložený vývar 11 dolejeme horúcou vodou , 12 zavarila som do plievky krupicové halušky 13 na koniec do hotovej polievky dáme zelený petržlen a podľa chuti korenie , dávam biele . 14 pre deti by som nepridávala korenie !!

Pokyny

Komentáre

Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa