halušky - detská krupica, vajco. brokolicu rozoberieme na ružičky, z hlúbika odstránime vrchnú šupku, umyjeme pod tečúcou vodou a dáme variť do osolenej vody
Takže polievka od maminy sapredstaví nabudúce. Pôvodne som Vám chcela predstaviť, podľa môjho názoru, najlepšiu brokolicovú polievku, ktorú robieva moja mamina, ale tesne pred varením somzistila, že nemám niektoré ingrediencie a tak sommusela zaimprovizovať a vymyslieť niečo iné
Na drobno nakrájanú a trocha osolenú cibuľu opražíme. Pridáme sušené hríby, nakrájané šampiňóny. Takto polievku znovu osolíme, pridáme mleté čierne korenie, mletú rascu a pretlačený zvyšok cesnaku
A vznikla opäť jedna minimalisticky ladená, chutná, zdravá a sláskou varená polievka. Mixované polievky na rôzne spôsoby varievame často, keďže máme doma dve malé večné hladošky
Povedala by som, že táto polievka patrí medzi tie najlepšie, aké som kedy jedla. Už somspomínala, že posledné dni je našou vernou potravinovou kamarátkou cuketa, sosvojimi neobmedzenými možnosťami prípravy
Šampiňónová polievkasosušenými hríbmi. napísal Juraj,. Vypečená polievka z rajčín. Možno ten pôvodný, originálny recept je trošku iný, ale skúste niekedy takúto, neoľutujete
Osolíme a dochutíme petržlenovou vňaťou, alebo aj kôprom. Huby súasi najobľúbenejšia potravina pani fooddrinkovej a táto polievka je naozaj vydareným dielom
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa