Vypracujeme cesto a necháme vykysnúť. 1 Do teplého mlieka dáme droždie, cukor, štipku soli, prášok do pečiva. Pripravený kvások vlejeme do múky, pridáme 2 celé vajciaa olej. 2 Potom cesto rozdelíme asina 5 bochníčkov môžeme ajna 6 podľa toho aké veľké chcete rohlíčky. Každýrozvaľkámea rozrežeme na 8 trojuholníkov môžeme, aleaj nemusíme plniť ľubovoľnou plnkou. Vrch potrieme 1 rozšľahanýmvajcoma pečieme do zlatova. 1 Do teplého mlieka. 6 podľa toho aké veľké chcete rohlíčky. 8 trojuholníkov môžeme, aleaj nemusíme plniť ľubovoľnou plnkou
nechala som zemiaky úplne vychladnúť, nie je dobré ich spracovávať ešte teplé, lebo zemiakové cesto pomerne rýchlo redne apridávanímdalšej múky je potom nechutne tuhé, k vychladnutýmzemiakom som pridalavajce, soľ, kypriaci prášok do pečiva, pampúšiky budú potom ľahučkéa krásne nadýchané,
Ja som pomer nedodržala, ajtak to bolo dobré. Podávala som ich so zemiakmiatatárskou omáčkou. 1 Nastrúhala som 250 g syr Eidam. 2 Pridala som k nemu 2 vajíčka. 3 Dvastaršie rožky som nakrájala, pofŕkala som vodou ako do fašírky z mäsa. Autorka píše na 100 g syra 1 rohlík a 1 vajce. 4 Očistila som pár zemiakovadala ich variť. 5 K mase som pridala 150 g nakrájanej šunkovej salámya trošku soli. 6 Sformovala som fašírky, obalila som ich v strúhanke. 7 Na oleji som ich do zlatistaopiekla. 8 Upečené som kládlanapapierové servítky, abyodsali prebytočný tuk. 9 Takto vyzerá v reze. 2 Pridala som k nemu. 2 vajíčka. 100 g syra. 1 vajce. 7 Na olej
Tak som cestou z práce dokúpil šampiňónyarýchlavečerasamohlazačať. Rýchlaomeleta. Keď už dostali krásnu farbu - krajšiuakona fotke, vrátil som do panvicešampiňónyapapriku, premiešal som a prihodil pár lístkov čerstvej petržlenovej vňatea môžeme večerať
pol prášku do pečiva. Všetky suroviny spolu zmiešamea necháme postáť v chladničkeasi hodinu. Z cesta robíme guľky veľkosti malého orechu avyprážame v oleji
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa