Čo na to. zemiaky uvarené v šupke (7-8 ks strednej veľkosti), 1 veľká cibuľa, 4 sladkokyslé uhorky, 1 mrkva, cca 4-5 PL mrazeného hrášku, 3 vajíčka natvrdo (nemusia byť) 1 veľké jablko, mčk, soľ, ocot, voda, majonéza z 1 vajca alebo cca 150 ml hotovej, 3 PL bieleho jogurtu (kyslej smotany)
1. Rúru predhrejte na 220 stupňov. Zemiaky nakrájajte na štvrťky, 10 minút povarte vo vriacej vode, dajte na plech vyložený pečiacím papierom, pridajte dielky cibule, premiešajte s jednou lyžicou oleja a posypte soľou
Využila som ho teda okamžite ako dresing k čerstvému šalátu, zástupcu bielkovín vyfasovala panenka inšpirovaná stredomorskou chuťou a pre ešte väčšiu pestrosť som cibuľové krúžky vykúpala v zvyšných bielkach a opiekla na panvici
Až po tomto čase, môžeme pristúpiť k záverčnému dochuteniu bez rizika, že bude šalát najprv príliš sladký, potom príliš kyslý, potom veľmi slaný a nakoniec bude všetko dokopy
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa