1 Uvarené a ošúpané zemiaky prekrojíme na polovicu a stred vydlabeme 2 k vydlabaným stredom pridáme bryndzu, smotanu a vyšľaháme na penu, nakoniec vmiešame petržlenovú vňať 3 vydlabané zemiaky poukladáme na vymastený plech,osolíme a naplníme bryndzovou penou, troška peny si odložíme na servírovanie, dáme piecť na 15 minút 4 pred dopečením posypeme strúhaným syrom, pre mäsožravých vylepšíme plátkom slaniny a dopečieme ešte 10-15 minút, podávame so zeleninou, ja som zvolila varenú červenú repu a zvyškom peny 4 pred do
Zemiaky som tiež trochu viac pokvapkala olivovým olejom. 1 Najprv som si dala obvariť väčšie umyté zemiaky aj so šupkou, varili sa asi 10 minúť, kým boli napoly uvarené. 3 Zemiaky som po scedení prekrojila na polovicu a vnútro vydlabala, od šupky som nechala asi pol centimetra dužiny, a poukladala na olejom pokvapkanú zapekaciu misku. 7 Zmesou som naplnila zemiaky a dala zakryté alobalom piecť pri 200 stupňoch na 35 minút, zvyšných 10 minút sa piekli odkryté do chrumkava. 10 Hotové chrumkavo zapečenézemiaky som preliala omáčkou a podávala. 3 Zemiaky
Ošúpané zemiaky lyžičkou opatrne vydlabeme. 1 Umyté zemiaky uvaríme v celku so šupkou v osolenej vode domäkka. 2 Zemiaky zo stredu popučíme, podľa chuti osolíme, okoreníme a premiešame spolu s bryndzou. 3 Pripravenou zmesou naplníme zemiaky, pokvapkáme ich slnečnicovým olejom a dáme piecť do rúry pri teplote 165 °C. 2 Zemiaky
-) 2 zemiaky v šupe dobre vydrhneme, každý zvlášť položíme na kus alobalu, posolíme, posypeme drvenou rascou, položíme dva - tri plátky masla a dobre zabalíme do alobalu. Takto pripravené zemiaky pečieme na 200°C, zhruba hodinu. 3 keď sú zemiaky upečené, opatrne ich rozbalíme a prekrojíme po dĺžke, stred lyžicou vydlabeme. 5 do misky si dáme bryndzu, pridáme vychladnutú podusenú slaninku, vydlabané zemiaky, pretlačený cesnak, trochu kyslej smotany, drvenej rasce a nasekanú petrželku, zamiešame, ak treba ešte pridáme kyslú smotanu. ) 2 zemiaky v šupe dobre vydrhneme, každý zvlášť položíme na kus alobalu, posolíme, posypeme drvenou rascou, položíme dva - tri plátky masla a dobre zabalíme do alobalu. Takto pripravené zemiaky pečieme na 200°C, zhruba hodinu. 5 do misky si dáme bryndzu, pridáme vychladnutú podusenú slaninku, vydlabané zemiaky, pretlačený cesnak, trochu kyslej smotany, drvenej rasce a nasekanú petrželku, zamiešame, ak treba ešte pridáme kyslú smotanu
2 zemiaky som uvarila v šupke. a zemiaky sa zapekali 20min. 10 hotové zemiaky som uložila na taniere a ozdobila čo záhrada dala. 2 zemiaky som uvarila v šupke
Mohlo by sa vám páčiťPravé domáce bryndzové pirohyCelozrnné sušienkyPlnené mäsové guľky s bryndzouMedovo-orechové kolieskaLieskovo-orechový zákusokSlovenské halušky so smotanou / bryndzou
1. pripravíme si všetky suroviny 2 rožok si namočíme do mlieka, mlieko vytlačíme, aby ho tam nebolo veľa a natrháme rožok do misy, kuracie pečienky zbavíme blán a rozdelíme ich na menšie čiastočky 3 pridáme vajíčka a premiešame , lebo keď budeme soliť, aby sme soľ nedali na pečienky 4 po premiešaní osolíme a pridáme trochu vegety, pretlačený cesnak trochu čierného korenia 5 ,,, nakoniec pridáme nasekané bylinky
1 Zemiaky v šupke si poriadne umyjeme a nakrojíme podľa obrázku. Čiže zemiaky nakrájame na kolieska hrubé cca 5-7 mm, ale tak, aby sme zemiaky úplne neprekrojili. 4 Plech si omastíme olejom a zemiaky poukladáme na plech. 5 Zemiaky dáme do zohriatej rúry piecť na cca. 7 Keď nám syr zhnedne, tak zemiaky vyberieme. 1 Zemiaky. 5 Zemiaky
1 Zemiaky som umyla, pokrájala, z brokolice som použila ružičky, hlivu som pokrájala na pásiky, všetko som dala do pekáča, pridala soľ, koreniny a bylinky, pridala som olej a všetko som premiešala, celé som to zaliala smotanou 2 Piekla som odokryté na 200° asi 1 hod. , kým sú mäkké zemiaky a kým to trochu chytí farbu 3 Jedli sme so šalátom z hlávkového šalátu. šalát, soľ, olivový olej, citrónová šťava 4 Ešte pred tým som upiekla moju orechovú bábovku ku kávičke 1 Zemiaky
kefou umyté surové zemiaky , dáme do plechu na biskupský chlebík vyložený alobalom , polejem olejom 2 osolím , prilejem cc. 1 dcl vody 3 alobal uzavriem a dám piecť , 200°c do polomäkka 4 na masle , pol minuty opražím na drobno pokrájanú polovicu cibule 5 pláty oravskej slaniny nakrájam na menšie kocky , pridám do panvice k opraženej cibule , spolu nechám 6 pol minútky opražiť , 7 medzi tým sa zemiaky do polomäkka upiekli , každý. @2010 polievkovou lyžicou som zemiaky vydlabala a to čo som vydlaba som postrúhala na jemno a použila ako základ do plnenia 8 tu príde na rad opražená cibuľka s oravskou slaninkou,pridám do nastrúhaných zemiakov 9 pridám karičku v črievku a kelímok kyslej smotany , premiešame 10 a pridala som na špic noža soľ , rozotreté 2 strúčky cesnaku , premiešame 11 zmes vložím do vydlabanej polovice zemiaka 12 zemiaky som poukladala do plechu na pečiacom papieri , na naplnenézemiaky dám oravskú slaninku , pečiem pri 180°C cc. ľadový šalát poliaty pomarančovou šťavou a kolieska pomaranča , mňamka na tanieri 15 aj takto sa dá , plnené s paprikou 16 pred pečením. malá poznámka , môžete si spraviť aj väčšie množstvo zemiakov , len po tejto skúsenosti doporučujem uvariť zemiaky v šupke vo vode s pridaním, jednu polievkovú lyžicu soli a kmínu 1 dcl vody. 15 aj takto sa dá , plnené s paprikou
1 Zemiaky uvarené v šupke - nie však úplne do mäkka - ošúpeme, a pozdĺžne prekrojíme. 3 Zmesou naplníme zemiaky a dáme piecť do vyhriatej rúry. 1 Zemiaky uvarené v šupke - nie však úplne do mäkka - ošúpeme, a pozdĺžne prekrojíme
zemiaky som osolila a okorenila čerstvo mletým čiernym korením. 8 Očistila som v šupke uvarené zemiaky a pokrájala som ich na plátky o hrúbke asi 3 - 4 mm. 13 Na zemiaky som rovnomerne rozprestrela I. 18 Zemiaky som na povrchu jemne poliala rozpustenou bravčovou masťou,. vložila som ich piecť do trúby vyhriatej na 180 stupňov C na funkcii dolný a horný ohrev s ventilátorom, piekla som ich 30 minút, kým povrch nedostali zemiaky peknú zlatohnedú farbu a boli do chrumkava. 20 Zaliala som zemiaky teraz smotanovo-vajíčkovou zalievkou a. -) 13 Na zemiaky som rovnomerne rozprestrela I. 18 Zemiaky som na povrchu jemne poliala rozpustenou bravčovou masťou,. vložila som ich piecť do trúby vyhriatej na 180 stupňov C na funkcii dolný a horný ohrev s ventilátorom, piekla som ich 30 minút, kým povrch nedostali zemiaky peknú zlatohnedú farbu a boli do chrumkava. 20 Zaliala som zemiaky teraz smotanovo-vajíčkovou zalievkou a
Zemiaky očistíme, vŕšky skrojíme a vnútro vydlabeme. Vzniknutou zmesou naplníme pripravené zemiaky, poukladáme ich do ohňovzdornej misy, ktorú sme vymastili a vysypali strúhankou a zapečieme vo vyhriatej rúre
zemiaky varené. Zo zvyšného cesta urobím plnené rožky. Vyvaľkám kruh,rozdelím na 6 časti a každý trojuholník natriem bryndzovou pomazánkou - šmirkasom a vytvarujem rohlík. 4 Plnené rohlíky nechám kysnúť pokiaľ sa elektrická rúra zohreje na 200°C a pečiem 35-4O min
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa