Polievky

Polievky

  • 88 Recepty
Fotorecept | Kelová polievka

Fotorecept | Kelová polievka

Zdieľajte receptFacebook0Twitter0Google+0Pinterest0. Fotorecept | Kelová polievka. By. klaura. 6. február 2015
Karfiolová polievka a jej variácie

Karfiolová polievka a jej variácie

)) Ale úplne najviac milujeme karfiolové polievky. Aj TU pozri druh karfiolovej polievky. Miešame a vieme, že to je dobré pre výzor našej polievky a kvôli beta karoténu v mrkve
Cícerová polievka

Cícerová polievka

Nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak orestujeme na oleji dosklovita, panvicu odstavíme, vmiešame mletú papriku – hotovú zápražku vlejeme do polievky
Brokolicovo-karfiolová polievka

Brokolicovo-karfiolová polievka

Do osolenej vody dáme variť na malé ružičky rozobraný karfiol. Pridáme zeleninovú koreniacu zmes. Osobitne si dáme variť zemiaky nakrájané na malé kocky
Polievka z ružičkového kelu

Polievka z ružičkového kelu

Do polievky potom prilejeme smotanu a necháme prevrieť a ochutíme jemne soľou, štipkou muškátového orieška a bielym korením
Polievka z konzervovanej zelenej fazuľky s doplnkami (fotorecept)

Polievka z konzervovanej zelenej fazuľky s doplnkami (fotorecept)

1 už tradičný prvý obrázok – vzorová zostava surovín, potrebných na dobrú polievku 2 stredne veľkú červenú cibuľu (vhodná je aj šalotka) postrúhame na dno vyššieho hrnca, ktorý používame na polievku, zalejeme 3÷4 PL olivového oleja a krátko do sklovita porestujeme
Karfiolová polievka

Karfiolová polievka

1 Na masle opražíme nastrúhanú mrkvu,pridáme karfiol rozobratý na menšie ružičky. Zaprášime múkou Premiešame a krátko podusíme
Brokolicová polievka s karfiolovými haluškami

Brokolicová polievka s karfiolovými haluškami

Kávovú lyžičku si namočíme do vriacej polievky a robíme halušky/väčšie-menšie komu aké chutia/. Brokolicu si pokrájame na menšie kúsky,keď máme halušky mäkke prilejeme smotanu na zjemnenie polievky necháme prejsť varom, pridáme brokolicu prehrejeme a môžme podávať
Brokolicovo-pórová polievka

Brokolicovo-pórová polievka

Pór a brokolicu nadrobno nakrájame, mrkvu nastrúhame. V hrnci rozpálime olej a maslo, pridáme pór a miešame
Polievka s pečeňovými haluškami

Polievka s pečeňovými haluškami

Cesto preložíme na drevenú navlhčenú lopatku alebo aj na plytký tanier a nožom pomaly hádžeme do vriacej polievky stredne veľké halušky
Hlivová polievka so zeleninou

Hlivová polievka so zeleninou

1 Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu,do ktorej pridáme podľa chuťi mletú rascu. Pridáme na kocky pokrájanú mrkvu a petržlen
Polievka z pečenej brokolice

Polievka z pečenej brokolice

1 Brokolicu rozoberieme na ružičky, hlúbik na plátky, pokladieme na plech vyložený pečiacim papierom, pokvapkáme olejom a upečieme v rúre
Polokrémová zeleninová polievka (fotorecept)

Polokrémová zeleninová polievka (fotorecept)

4 Podľa toho, akú hustotu polievky chceme dosiahnuť, odoberieme časť polievky a rozmixujeme ponorným mixérom. 4 Podľa toho, akú hustotu polievky chceme dosiahnuť, odoberieme časť polievky a rozmixujeme ponorným mixérom