Upečeme dva pláty rozváleného listového těsta. Mezitím si připravíme ořechové těsto. celá vejce vyšleháme s cukrem, přidáme mleté ořechy a mouku smíchanou s kypřícím práškem
Cesto. Plnka. Poleva. Z múky, cukru, masla, orieškov a vajca vypracujeme v mise cesto. Potom ho vložíme do malých košíkových formičiek, na vrchu necháme jamku na plnku
Nejprve uvaříme klasickým způsobem pudink a dáme vychladnout. Mezitím do mísy nasypeme mouku, ve které uděláme důlek, rozdrobíme droždí, přidáme cukr, mléko a necháme vzejít kvásek
Rolády nepatria k mojim najobľúbenejším zákuskom, nie však preto, že by sme ich nemali radi ale pri ich pečení mám vždy obavu, či sa mi podaría bez problémov stočiť