Polievky

  • 68 Recepty

Zeleninová Polievka Z MK

Na masti /oleji osmažím cibuľu, cesnak, pór, bobkový list, rascu, celé korenia, zázvor, kurkumu, klinček, kúsok celej škorice do sklovita, pridám pokrájanú koreňovú zeleninu, osolim a okorenim mletým čiernym korením a orestujem, ďalej pridám ruzickovy kel a nastrúhane zemiaky (kvôli zahusteniu) a minútku orestujem, zalejem vriacou vodou a varím do mäkka, vrch polievky je možné posypať rôznymi čerstvými alebo sušenými bylinkami
Kelová polievka

Kelová polievka

V hrnci na polovici masla orestujeme nasekanú cibuľu do zlatista, pridáme na rezance nakrájanú menšiu hlávku kelu, premiešame a podlejeme trochu vodou
Fazuľková polievka na kyslo

Fazuľková polievka na kyslo

Ked je fazulka makka, tak zaoprazku dame do vriacej polievky a nechame ju prevriet. Do sladkej smotany zaslahame lyzicku hladkej muky a vlejeme do polievky